Mit der traditionellen Eröffnung durch die drei Schläge auf das „Kloppholt“ eröffnete „Öllermann“ Hans Lahann die Schmeckebierversammlung.
Er übergab die Leitung der Versammlung an den 1. Vorsitzenden Nils Wilke. Dem Borbyer Gilde Fest vom 02.06.23 bis 05.06.2023 steht nichts mehr im Wege.